実施方針・要求水準書（案）の公表について（令和4年9月12日）
ＰＦＩ法に基づき、事業内容等を早期に周知するため、実施方針及び要求水準書（案）を公表いたします。
実施方針
【中部】実施方針（PDF形式 1,199キロバイト）
【様式1】参加申込書（実施方針等に関する説明会及び配送校見学会）（ワード形式 45キロバイト）
【様式2】(中部)実施方針等に関する質問及び意見書（エクセル形式 32キロバイト）
※「実施方針等に関する説明会及び配送校見学会」に関してはページ下部をご参照ください。
要求水準書（案）
【中部】要求水準書（案）（PDF形式 1,874キロバイト）
資料01_用語の定義（PDF形式 224キロバイト）
資料02_事業予定地地籍測量図（PDF形式 2,915キロバイト）
資料03_事業予定地地盤調査資料（PDF形式 2,871キロバイト）
資料04_事業予定地設備インフラ現況図（PDF形式 965キロバイト）
資料05_児童生徒推計（PDF形式 293キロバイト）
資料06_配送校の推移案（PDF形式 2,370キロバイト）
資料07_中部学校給食センターの想定献立（PDF形式 970キロバイト）
資料08_献立案と調理能力の考え方（中部）（PDF形式 239キロバイト）
資料09-1_旧川平小学校の図面（PDF形式 912キロバイト）
資料10_配食数及び学級数の内訳（中部）（PDF形式 67キロバイト）
資料11_配送校の搬入経路図及びコンテナ配置図（PDF形式 23,568キロバイト）
資料12_献立指示書（PDF形式 2,344キロバイト）
資料13_検収記録簿（PDF形式 2,007キロバイト）
資料14_作業工程表（PDF形式 1,277キロバイト）
資料15_出来上がり分量目安（PDF形式 91キロバイト）
※資料9-2～資料9-3は希望者のみ配布するので、希望者は長崎市教育委員会 学校教育部 学校給食センター整備室までご連絡ください。
実施方針等に関する説明会及び配送校見学会
実施方針等に関する説明会及び配送校の見学会を下記の日程で開催します。
実施方針等に関する説明会及び配送校見学会の開催について（PDF形式 331キロバイト）
（説明会）開催日時
令和4年9月28日（水）11：00～11：30
（配送校見学会）開催日時
令和4年9月28日（水）13：00～14：30（移動時間を含みます。）
申込期間
令和4年9月26日（月）正午まで
申込方法
参加申込書（別紙様式1）に必要事項を記入のうえ、電子メールにてご提出ください。提出先等は実施方針をご確認ください。
実施方針等に関する質問・意見の受付
実施方針等に関する質問・意見を受け付けます。
受付期間
実施方針等の公表の日から令和4年10月5日（水）まで
受付方法
実施方針等に関する質問・意見書（別紙様式2）に記入のうえ、電子メールにてご提出ください。提出先等は実施方針をご確認ください。
長崎市学校給食センター整備運営事業受注者選定審査会を設置しました。（令和4年6月28日）
本市では、（仮称）長崎市中部学校給食センター整備運営事業及び（仮称）長崎市南部学校給食センター整備運営事業の受注者選定に係る審査会を設置しました。審査会の内容は以下のとおりです。
担当事務
（仮称）長崎市中部学校給食センター整備運営事業及び（仮称）長崎市南部学校給食センター整備運営事業の受注者選定に係る審査を行う。
委員構成
1 宮原 和明（長崎総合科学大学名誉教授）
2 鷲見 賢一（長崎県弁護士会）
3 岡田 裕正（長崎大学経済学部教授）
4 福地 弘充（（一社）長崎市薬剤師会）
5 武藤 慶子（長崎県立大学名誉教授）
6 佐藤 尊之（長崎市ＰＴＡ連合会）
注意事項
・委員名の公表から審議結果を市長に報告するまでの間、選考案件に関して、応募者が委員に接触することは禁止とさせていただきます。
・応募者が委員に対し、特定の者を有利にし、又は不利にするような働きかけを行ったときは、失格とさせていただく場合があります。
