【香川県三木町】三木町学校給食センター整備等事業　実施方針・要求水準書（案）の公表

概要

本町では、小学校４校の施設で「学校給食衛生管理基準」を満たすことが施設面から困難であり、施設の老朽化も進んでいる状況であります。
また、学校の敷地内には、自校方式の給食調理場を整備することは難しいことも踏まえ、令和2年1月に「三木町学校給食施設整備の基本方針について」を取りまとめ、新たに三木町学校給食センター（以下「新学校給食センター」という。）を整備する方針としました。
新学校給食センターは、従来の自校方式の良さを踏まえ、栄養教諭等の意見を取り入れ、食育の中心となるような施設とすることとし、施設整備を進めていきます。
また、高度な衛生管理への配慮を行い、食物アレルギーを有する児童・生徒に対しても給食提供を行うなど、質的向上を図る一方で、維持管理経費について効率化を図る必要があるので、本事業は、新学校給食センターの整備（配送校の配膳室等の改修を含む。）を検討するにあたり、PFI法に基づき、施設の設計業務、建設・工事監理業務及び維持管理業務を長期に、かつ、一体的に民間事業者に委ね、安全でおいしい給食を提供できる施設を整備するとともに、長期的な観点で施設の維持管理のコストの縮減を目指します。

三木町学校給食センター整備等事業事業者選定委員会　　（令和4年1月7日）

三木町学校給食センター整備等事業事業者選定委員会を設置しましたので、公表します。

三木町学校給食センター整備等事業事業者選定委員会設置要綱（PDF：92KB）

【三木町学校給食センター整備等事業事業者選定委員会　委員】

氏名	所属等
福家　清	三木町学校給食施設検討委員会　委員長
山本　高広	香川大学　創造工学部　助教
森　正彦	三木町教育委員会　教育長
小笠原　学	三木町立氷上小学校　校長
西森　千鶴	三木町立三木中学校　栄養教諭
多田　昭二	三木町契約監理課　課長