1.中学校給食におけるサウンディング型市場調査

概要

 本市では、生徒や保護者のニーズを踏まえて、温かい給食による全員喫食制への中学校給食への移行に向けて現在検討を行っているところです。
 この度、全員喫食制における実施方式を検討するにあたり、全員喫食制に必要な調理体制を確保する観点から、まずは民間事業者の参入意向を広く調査・把握するため、サウンディング型市場調査を実施いたします。

業務内容

民間事業者の調理施設で給食調理を行い、保温食缶に盛り付けたうえで、各対象校に配送して提供

スケジュール

 実施要領の公表

   令和3年3月25日(木曜)

 質問事項の受付期限

   令和3年4月5日(月曜)午後5時まで

 質問事項に対する回答

   令和3年4月8日(木曜)頃

 サウンディングの申込期限

   令和3年4月12日(月曜)午後5時まで

 サウンディングの実施期間

   令和3年4月19日(月曜)から4月30日(金曜)(予定)

 実施結果概要の公表

   令和3年5月中旬頃

2.応募・問い合わせ先

 募集要領

全員喫食制の中学校給食への移行に向けたサウンディング型市場調査(民間事業者への参入意向調査)実施要領(PDF:300KB)

 添付資料

【別紙1】質問書(WORD:20KB)
【別紙2】エントリーシート(WORD:21KB)
【別紙3】事前サウンディングシート(WORD:21KB)

 参考資料

【参考1】今後の中学校給食における基本的な考え方(令和3年3月24日決定)(PDF:136KB)
【参考2】中学校給食について(令和3年3月10日開催・神戸市学校給食委員会資料)(PDF:876KB)
【参考3】神戸市立中学校給食調理等業務委託公募型プロポーザル実施要領(PDF:594KB)
【参考4】神戸市立中学校給食調理等業務委託仕様書(PDF:498KB)

 連絡先

〒650-0044 神戸市中央区東川崎町1丁目3番3号
神戸ハーバーランドセンタービル ハーバーセンター4階
神戸市教育委員会事務局 健康教育課 中学給食係 北原・曽我
電話:078-984-0700
Eメール:mskyusyoku@office.city.kobe.lg.jp